2000年國慶節(jié)，遠在海南三亞工作的員工全都聚在青云臺別墅的辦公地點,共度佳節(jié)。楊總也興致勃勃地來了，他微笑著說：“大家辛苦啦！過節(jié)了，我給你們燒幾道家鄉(xiāng)菜，慶祝一下。”

戴上了員工用白紙疊成的廚師長帽，穿上潔白的圍裙，楊總在廚房里忙活起來。一看就是個大廚，刀功細膩，干凈利落，煎炒烹燉，有板有眼，很快紅燒肉和燉排骨這兩道色香味俱佳的北方菜開始香味四溢，讓人垂涎欲滴，大家伙個個拍手稱贊。

在楊總的帶動下，大家紛紛獻藝，亮出自己的拿手好菜，一道道親手制作的美味佳肴擺滿了大餐桌，歡聲笑語也充滿了整個房間。

楊總與大家圍坐在一起，沐浴著椰風海韻，品嘗著久違了的家鄉(xiāng)菜肴，談笑風生，其樂融融，真是“但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)”。（ 卓達雙益門窗廠  趙路謙 ）